تشخیص رسیده بودن میوه ها با لیزر
به گزارش مجله سفرنامه ترکیه، به گزارش خبرنگاران به نقل از نیواطلس، این روش به طور خاص برای پی بردن به زمان رسیدن دقیق میوه آووکادو ابداع شده و مهم ترین مزیت آن دقت بالای روش یادشده است که از اسراف و دور ریخته شدن میوه ها جلوگیری می نماید.
ابزار یادشده با تاباندن اشعه لیزر بر روی پوست میوه آووکادو و لرزاندن نامحسوس سطح آن، میزان استحکام پوسته میوه را بدون وارد آوردن هرگونه فشار یا آسیبی اندازه گیری می نماید و از همین طریق رسیده بودن یا نبودن میوه معین می گردد.
این روش توسط محققان انگلیسی ابداع شده و پیش بینی می گردد دور ریز و اسراف در مصرف میوه آوواکادو را تا 30 درصد در این کشور کاهش دهد. با توجه به اینکه انگلیس سالیانه تا ده هزار تن میوه آووکادو وارد می نماید، این روش آزمایش رسیده بودن میوه های مذکور باعث صرفه جویی قابل توجهی می گردد.
روش یادشده برای تاباندن لیزر و برآورد میزان استحکام پوست میوه آووکادو، ارتعاشات لیزری داپلر یا ال دی وی نام دارد و ممکن است در آینده در خصوص میوه های دیگری نیز به کار گرفته گردد.
منبع: خبرگزاری مهر